November 13 2017

Jestive slike

Kada se približi rođendan, jedna od glavnih preokupacija svakog deteta je kako će izgedati torta. Onda sledeobavezne rasprave i ubeđivanja oko toga da li može takva torta, zašto baš ti likovi… A najveći problem je obično to što bi deca gomilu ukrasa i figura, posebno od kada su aktuelne Patrolne šape, a roditelje brine cena svega toga.

Uvek kada imamo takvu situaciju, potrudim se da nađemo kompromis između želja i mogućnosti, da deca po žeji dobiju željene junake na torti, a da sa druge strane roditelji ne moraju da ostave pola plate za tu tortu. Kao moguće rešenje uvek ponudim jestive slike. Ideja je da se napravi jedna figura, a da ostale likove odštampamo i zalepimo na bočne strane torte ili da ih postavimo kao 2d ukrase. I ideja uglavnom upali, i deca zadovoljna i kućni budžet spašen. 🙂

ŠTA SU JESTIVE SLIKE?

Jestive slike se štampaju jestivim bojama na jestivoj podozi koja može biti od skrobnog ili pirinčanoog papira (poznate i kao wafer slike) ili od fondana. Kod nas možete naći dve vrste skrobnog papira, deblji i tanji. Kada naručuju slike, ljudi me uglavnom prvo zbunjeno pitaju kakva je razika.

Tanji skrobni papir je onaj koji se uglavnom koristi za slike koje možete naći u prodavnicama. Dosta je tanak, čak i blago proziran i lako povlači vlagu što znači da se zbrčka kada sliku stavite na šlag i zbog toga se preporučuje lepljenje slike nepostredno pre iznošenja torte, a najbolje je da se izbegavaju pri radu sa šlagom već da se lepe na fondan. I cena mu je najniža. Njega najčešće preporučujem za sitne detalje i stikere.

Deblji skrobni papir je istog sastava kao i tanji ali je kao što mu samo ime kaže, dosta je deblji pa samim tim i štampa izgleda lepše, a i ne povlači vlagu baš u toj meri kao tanji. Njega preporučujem za 2d ukrase i veće slike.

Fondan slike su iste veličine kao i slike na skrobnom papiru (format A4) ali se štampa radi na tanko razvijenom fondanu. One su najkavlitetnije i po pitanju štampe i povlačenja vlage, najbolje se ponašalju i na fondanu i na šlagu ali i cena im je najviša. Njih preporučujem za 2d ukrase, poklopce za mafine, veće slike.

Ako sliku lepite na šlag bolje je da se odlučite za fondan, a ako lepite na tortu presvučenu fondanom onda možete uzeti i sliku na skrobnom papiru. Ukoliko ipak želite da stavite skrobnu sliku na šlag, u sledećem postu ću objasniti kako da to uradite, a da se slika ne pogužva. U svakom slučaju bitno je da podloga bude svetla.

ŠTA SVE MOŽE DA SE ODŠTAMPA?

Možemo da odštampamo sve što poželite, junake crtanih filmova, grbove sportskih klubova, logo firme, vašu fotografiju… Potrebno je samo da pošaljete fotografije koje su što veće rezolucije, a poželjno je da budu u jpg formatu.

Ako želite poklopce za mafine, na jedan list staje 12 poklpaca za veće ili 24  za male mafine.

Na jednom listu može da se nađe i više sitnijih slika koje ćete iskoristiti za 2d ukrase ili stikere za tortu.

Evo nekoliko primera kako možete ukrasiti tortu jestivim slikama, a ukoliko želite da naručite sliku pošaljite poruku ovde, javite se telefonom ili viberom na 063/101-37-52 ili potražite Ivanin svet slatkiša – Cake studio Rose na facebook-u ili Instagramu.

Podeli:
facebookgoogle_pluspinterest
March 16 2011

Hello kitty

Prošlog vikenda sam radila dve torte na istu temu. Prvu sam i pravila i ukrašavala, a drugu sam samo ukrasila.

Pravila sam figuricu Hello kitty. Unutra je Plazma torta, a prekrivena je fondanom.

Photobucket

(kliknite na sliku da je uvećate)

 

I druga, koju sam samo ukrašavala je  presvučena fondanom, a odozgo sam napravila sliku Hello kitty takodje od fondana.

 

Photobucket

(kliknite na sliku da je uvećate)

Nadam se da vam se ideje dopadaju. 🙂

Podeli:
facebookgoogle_pluspinterest
March 2 2011

Zeleni autić

Evo još jedne jednostavne torte, mada je malo komplikovanija od zvezde iz prethodnog posta. Objasniću vam kako da napravite tortu u obliku auta kao što je ovaj na slici.

Photobucket

(klik na sliku da je uvećate)

 

Potrebno je:

šlag (količina zavisi od veličine torte)

žuta, zelena, narandžasta, pink, ljubičasta i crna prehrambena boja

fondan

špric za ukrašavanje trti sa zvezdastim nastavkom

Dekoracija:

Kao i u prošlom postu, možete da radite na dva načina. Ili napravite plazma tortu i od nje oblikujete auto ili napravite neku tortu kja ima više kora i filova ali vodite računa da torta mora da bude čvrsta. Presecite kore tak da dobijete dva dela, jedan veći i jedan manji (najlakše je da sečete tak da manji deo bude trećina kore). Nafilujete svaki deo posebno pa kada se be torte stegnu stavite manju na veću ali da ne bude na sredini već bliže jednom kraju (trebate da dobijete oblik automobila sa slike).

Obeležite na torti stakla, i nacrtajte cvetiće. Beli šlag namažite nožem tamo gde ste obeležili stakla automobila. Deo šlaga obojite žutm bojom pa špricem napravite tučkove. Ljubičastim, narandžastim i pink šlagom istiskujući “zvezdice” iz šprica napravite cvetiće. Istim postupkom, zelenim šlagom, prekrijte ostatak torte. Malo šlaga obojite crnom bojom i napravite točkove.

Od fondana isecite dve trake koje će biti malo duže nego što je auto širok i jednu zalepite sa prednje, a drugu sa zadnje strane. To će biti branici.

Manju količinu fondana obojite u žuto, istanjite i isecite krugove, ne veće od prozora. Zalepite dva kruga sa prednje i po dva sa bočnih strana. Na njima crnim šlagom nacrtajte oči i usta da dobijete smajliće.

Vaš autić je gotov i deci će sigurno biti zanimljiv. 🙂

Podeli:
facebookgoogle_pluspinterest