Posni kolač sa bananama
Jedan posni kolač koji se priprema brzo, lako i od sastojaka koje uglavnom uvek imamo u kući.
Ja sam koristila kokos ali umesto njega možete posuti kolač mlevenim orasima ili lešnicima.
POSNI KOLAČ SA BANANAMA
Potrebno je: (mera je čaša od 2 dcl)
– 1 čaša šećera
-3 čaše mekog brašna
– 1 kašičica praška za pecivo
– 1 čaša kisele vode
– čaša ulja
– 3 srednje zrele banane
– 5 – 6 kašika džema od kajsije (ili nekog drugog koji imate)
– kokos za posipanje
Priprema:
Ispasirati banane. Dodati šećer, brašno, prašak za pecivo, kiselu vodu, ulje i sve dobro izmešati.
Pleh veličine 20 x 30 cm namayati uljem i posuti brašnom ili obložiti papirom za pečenje. Sipati pripremljenu masu i peći oko 20 min u pećnici prethodno zagrejanoj na 200°C.
(Provera da li je kolač gotov – probosti ga drvenom čačkalicom i ako kada je izvučete na čačkalici nema teska, kolač je pečen.)
Vruć kolač premazati džemom i posuti kokosom.
Kada se ohladi, iseći na kockice i poslužiti.
Prijatno!
![Share on Facebook facebook](http://www.ivaninsvetslatkisa.com/wp-content/plugins/social-media-feather/synved-social/image/social/regular/64x64/facebook.png)
![Share on Google+ google_plus](http://www.ivaninsvetslatkisa.com/wp-content/plugins/social-media-feather/synved-social/image/social/regular/64x64/google_plus.png)
![Pin it with Pinterest pinterest](http://www.ivaninsvetslatkisa.com/wp-content/plugins/social-media-feather/synved-social/image/social/regular/64x64/pinterest.png)