February 27 2013

Tortijada u Nišu

22. februara u Nišu održana je tortijada, druga po redu. Ova manifestacija je održana u Domu vojske. Tortijada je bila humanitarna ali je imala i takmičarski deo. Učesnici su mogli da se odluče da tortu ukrase na temu Milanskog edikta ili na slobodnu temu. Ja sam se odlučila za Milanski edikt i osvojila drugu nagradu u kategoriji amatera. Bilo je zaista lepih i kreativnih ideja na obe teme, a evo nekih od torti.

Slobodna tema:

 photo DSC_7066_zpsb17268ab.jpg  photo DSC_7065_zpsf9097c62.jpg  photo DSC07104_zpseb3af483.jpg  photo DSC_7067_zpsb0328052.jpg  photo DSC07081_zpsa0b11d43.jpg  photo DSC07086_zps3d4e00b7.jpg  photo DSC07087_zpsf8884ca2.jpg  photo DSC07090_zpsd3d03643.jpg  photo DSC07092_zps473d5ac6.jpg  photo DSC07100_zps795440ed.jpg  photo DSC07099_zps90d4e5ee.jpg  photo DSC07098_zps5b440a4d.jpg  photo DSC07095_zps4feb5a25.jpg  photo DSC07094_zps2f10d8ed.jpg  photo DSC07088_zps0d68c76a.jpg  photo DSC07085_zps8fa8cf84.jpg  photo DSC07101_zps2c1087e5.jpg  photo Untitled1_zps50349757.jpg

 

Milanski edikt:
 photo Untitled_zps4b82f14e.jpg  photo DSC07105_zpsc91db69c.jpg  photo DSC07097_zps6aa96f8a.jpg  photo DSC07096_zpsa28c9a71.jpg  photo DSC07093_zps328bf8bd.jpg  photo DSC07083_zps7b06a015.jpg  photo DSC07084_zps1aa4d417.jpg  photo DSC07091_zpse09cdff9.jpg  photo DSC_7050_zps5b3d9117.jpg

 

Torta na pslednjoj slici na temu Milanskog edikta je torta koju sam ja pravila. Više fotgrafija moje torte možete videti na strani “Takmičenja, izložbe, humanitarne akcije…”

 

Bilo je i raznih kolača i voća:

 photo DSC07103_zpse16cc1de.jpg  photo DSC07082_zpsa824cfa8.jpg  photo DSC07089_zpscebc5b7e.jpg

 

Ovaj dan smo iskoristile i da se vidimo, ispričamo, razmenimo iskustva i recepte…

 photo DSC07107_zps34435eee.jpg  photo DSC07106_zpsb02038b9.jpg

 

Zahvaljujemo se domaćinima na gostoprimstvu i divnom danu.

 

Podeli:
facebookgoogle_pluspinterest
March 16 2011

Hello kitty

Prošlog vikenda sam radila dve torte na istu temu. Prvu sam i pravila i ukrašavala, a drugu sam samo ukrasila.

Pravila sam figuricu Hello kitty. Unutra je Plazma torta, a prekrivena je fondanom.

Photobucket

(kliknite na sliku da je uvećate)

 

I druga, koju sam samo ukrašavala je  presvučena fondanom, a odozgo sam napravila sliku Hello kitty takodje od fondana.

 

Photobucket

(kliknite na sliku da je uvećate)

Nadam se da vam se ideje dopadaju. 🙂

Podeli:
facebookgoogle_pluspinterest
March 2 2011

Zeleni autić

Evo još jedne jednostavne torte, mada je malo komplikovanija od zvezde iz prethodnog posta. Objasniću vam kako da napravite tortu u obliku auta kao što je ovaj na slici.

Photobucket

(klik na sliku da je uvećate)

 

Potrebno je:

šlag (količina zavisi od veličine torte)

žuta, zelena, narandžasta, pink, ljubičasta i crna prehrambena boja

fondan

špric za ukrašavanje trti sa zvezdastim nastavkom

Dekoracija:

Kao i u prošlom postu, možete da radite na dva načina. Ili napravite plazma tortu i od nje oblikujete auto ili napravite neku tortu kja ima više kora i filova ali vodite računa da torta mora da bude čvrsta. Presecite kore tak da dobijete dva dela, jedan veći i jedan manji (najlakše je da sečete tak da manji deo bude trećina kore). Nafilujete svaki deo posebno pa kada se be torte stegnu stavite manju na veću ali da ne bude na sredini već bliže jednom kraju (trebate da dobijete oblik automobila sa slike).

Obeležite na torti stakla, i nacrtajte cvetiće. Beli šlag namažite nožem tamo gde ste obeležili stakla automobila. Deo šlaga obojite žutm bojom pa špricem napravite tučkove. Ljubičastim, narandžastim i pink šlagom istiskujući “zvezdice” iz šprica napravite cvetiće. Istim postupkom, zelenim šlagom, prekrijte ostatak torte. Malo šlaga obojite crnom bojom i napravite točkove.

Od fondana isecite dve trake koje će biti malo duže nego što je auto širok i jednu zalepite sa prednje, a drugu sa zadnje strane. To će biti branici.

Manju količinu fondana obojite u žuto, istanjite i isecite krugove, ne veće od prozora. Zalepite dva kruga sa prednje i po dva sa bočnih strana. Na njima crnim šlagom nacrtajte oči i usta da dobijete smajliće.

Vaš autić je gotov i deci će sigurno biti zanimljiv. 🙂

Podeli:
facebookgoogle_pluspinterest