March 30 2015

Tortijada u Jagodini

U prethodnom postu sam spomenula da se pripremam za tortijadu u Jagodini koju već devet godina uspešno organizuje udruženje “Slatki osmeh” i kao što sam obećala, danas vam prenosim utiske odande.

Kao i obično, lepo smo se proveli. Ovo je lepa prilika da učinimo neko dobro delo pošto je tortijada humanitarna, a da se ujedno i mi družimo, razmenimo iskustva, upoznamo neke nove ljude… U Jagodinu je, uprkos lošem vremenu, pristiglo preko 200 torti, kako iz Srbije, tako i iz inostranstva. Torte su podeljene deci sa smetnjama u razvoju, prodicama sa četvoro i više dece i drugima.

Pored toga što je humanitarnog, ova tortijada je bila i takmičarskog karaktera, a tročlani žiri je imao veoma težak zadatak da izabere najlepše torte. Torte su bile podeljene u tri kategorije: svečane, dečije i torte ukrašene šlagom. Pored toga nagrađeno je i deset torti koje su se izdvojile po izgledu, kao i najstariji, najmlađi i učesnik koji je doneo tortu iz najudaljenijeg mesta.

Specijalnu nagradu za dugogodišnju saradnju dobio je tim iz radionice za izradu torti “Maštaonica” iz Jagodine. Najlepšu svečanu tortu napravila je Irena Antić iz Niša, najlepšu dečiju tortu Tatjana Videnović iz Svrljiga, a nagrada za najlepšu tortu ukrašenu šlagom je po četvrti put za redom završila u mojim rukama. 🙂

Još jednom, sada ovako javno, čestitam svima koji su nagrađeni. Udruženju “Slatki osmeh” se zahvaljujem na gostoprimstvu i lepom druženju uz želju da sledeća jubilarna tortijada bude još veća i lepša.

P. S. Za neke nagrade nisam sigurna kome su dodeljene, izvinjavam se ako sam nekoga preskočila, javite se i upisaću.

 

Tortijada u Jagodini

 

Podeli:
facebookgoogle_pluspinterest
October 19 2011

Mladenci x 3

Prethodnih desetak dana mi je proteklo u znaku svadbi i mladenaca za svadbene torte. I to ne običnih mladenaca, svi su bili šaljivi. 🙂

Prvo se prošle subote udala jedna moja drugarica koja me zamolila da joj napravim mladence. Imala je i poseban zahtev da figurica mladoženje bude u uniformi kakvu mladoženja nosi na poslu.
Photobucket                                                                                      Photobucket

Onda me pozvala kuma koja se udavala u nedelju (pre dva dana) da me zamoli da i njoj napravim mladence za svadbenu tortu. U ovom slučaju mlada je bežala, a mladoženja je zadržavao tako što je stao na šlep venčanice.

 Photobucket

Kako sam na toj svadbi bila kuma, trebala sam i ja da odnesem tortu. Danima sam razmišljala šta da napravim da im se dopadne i da bude zanimljivo, a nda mi je palo na pamet da bih mogla da uradim tortu koja će da liči na pozivnice za venčanje i to je izgledalo ovako…

Photobucket

Psebno zanimljivo mi je bilo to što pozivnica sa strane ima tračicu koju kada povučete mladoženja prilazi mladi pa sam i to htela da ubacim na tortu. Sve sam napravila, zalepila satensku tračicu za pločicu na kojoj se nalazio mladoženja, namestila mladu, probala da povučem i sve je radilo kako treba. Medjutim, kada smo krenuli na venčanje i ja sam izvadila tortu iz frižidera, figurica mladoženje je počela da koči. I dalje je mogao da se privuče do mlade ali ne do kraja i nije išao glatko kao kada sam završila tortu. Pošto smo žurile, ja sam na brzinu snimila kako to izgleda da bih i vama pkazala i krenula sam mada nisam bila sasvim zadovoljna jer se figurice nisu pomerale kako sam ja želela.

Tek u kolima sam shvatila da sam tortu držala u frižideru dok nismo krenule iz Boljevca za Beograd gde je bila svadba, a onda je bila bez frižidera odprilike tri sata. Verovatno se zbog promene temperature torta malo omekšala i figurica mlade se malo spustila pa je tu traka na kojoj je bio mladoženja kočila. Malo sam “skratila” travu koja se nalazila na traci sa mladoženjom (odnosno skinula sam duže komadiće fondana koji su zakačinjali mladu ) i opet pokusala da povučem tračicu. Sve je radilo kako treba. Nažalost to nisam uspela da snimim jer sam sve te “popravke” radila u kolima dok smo išli prema mladinoj kući pa vi možete da vidite samo kako je to izgledalo dok je mladoženja još uvek malo “kočio”. Snimak je kratak ali možete da vidite kako je odprilike to funkcionisalo. 🙂

(kliknite na slike da ih uvećate)

Podeli:
facebookgoogle_pluspinterest
March 16 2011

Hello kitty

Prošlog vikenda sam radila dve torte na istu temu. Prvu sam i pravila i ukrašavala, a drugu sam samo ukrasila.

Pravila sam figuricu Hello kitty. Unutra je Plazma torta, a prekrivena je fondanom.

Photobucket

(kliknite na sliku da je uvećate)

 

I druga, koju sam samo ukrašavala je  presvučena fondanom, a odozgo sam napravila sliku Hello kitty takodje od fondana.

 

Photobucket

(kliknite na sliku da je uvećate)

Nadam se da vam se ideje dopadaju. 🙂

Podeli:
facebookgoogle_pluspinterest