Punjena jaja
Prolazi Uskrs i svi imamo gomilu ofarbanih jaja sa kojima ne znamo šta ćemo. Ja sam par komada ubacila u urnebes salatu, a neka sam odlučila da napunim pa da ih tako pojedemo. Punjena jaja su ukusna, a i dekorativna tako da možete da ih poslužite i kao predjelo na nekom slavlju.
PUNJENA JAJA
Potrebno je:
- 6 tvrdo kuvanih jaja
- 60 gr majoneza
- 100 gr krem sira
- biber po ukusu
- so po ukusu
- sitno seckani peršun po ukusu
Priprema:
Ne morate se u potpunsti pridržavati datih mera, sve zavisi i od veličine jaja, kao i od toga koji krem sir koristite, a najviše od vašeg ukusa. 🙂
Presecite jaja na pola, izvadite žumanac, stavite ga u činiju i izgnječite. Dodajte majonez, promešajte, zatim dodajte krem sir i ponovo sve izmešajte. Dodajte biber, so i peršun po ukusu.
Stavite pripremljenu masu u poslastičarsku kesu sa zvezdastim nastavkom i napunite polovine belanaca. Odozgo pospite malo seckanog peršuna.
Možete i da upotrebite zrnca bibera kao oči i komadiće šargarepe kao kljun i kresticu i napravite pile. 🙂