Više puta do sad sam na internetu videla recept za ovaj jednostavni kolač i iskreno, bilo mi je malo neverovatno da tako nešto može da uspe. Ali pošto sam čula da su neke žene isprobale i nahvalile ovaj recept, rešila sam da se i ja upustim u tu avanturu i pokušam da napravim kolač od samo dva sastojka. Da sam oduševljena – i nisam baš, što bi rekli “može da prodje”. Ali ja sam i dalje pobornik onoga da je “Nutella” najbolja kada se maže na hleb. Mada može i bez hleba, meni je dovoljna kašičica i tegla. 😀

P. S. Originalni izvor ne navodim jer recept postoji na toliko stranih sajtova da teško može da se utvrdi šta je original, tj. ko ga je prvi postavio.

NUTELLA KOLAČ

Potrebno je:

• 4 jaja
• 240 gr “Nutelle”

Priprema:

Uključite rernu da se greje na 180°C. Okrugli pleh prečnika 20 cm obložite papirom za pečenje.

“Nutellu” stavite u mikrotalasnu15-ak sekundi, samo da se rastopi. Ako nemate mikrotalasnu, otopite na pari. U šerpu sipate vodu i stavite da se greje. U šerpu stavite činiju sa “Nutellom” ali da činija ne dodiruje vodu. Povremeno promešajte da bi se brže otopila.

U posebnoj činiji umutite jaja. Mutite dok im se zapremina ne utrostruči. Meni je trebalo oko 5 minuta ali vreme mućenja zavisi od jačine miksera. Kada su jaja umućena, trećinu mase sipajte u “Nutellu” u mešajte kašikom dok se smesa ne ujednači. Zatim dodajte drugu trećinu, ponovo izmešajte, i na kraju dodate poslednju trećinu umućenih jaja i ponovo promešajte da se smesa ujednači.

Sipajte smesu u pleh i pecite oko 20 – 25 minuta. Pečeni kolač ostavite da se potpuno ohladi i tek onda poslužite.

Ja sam uz kolač poslužila šlag, a možete da dodate i neko voće ili da poslužite samo kolač.

Print PDF