Juce mi je bio rodjendan i to naravno nije moglo da prodje bez torte, a ni bez svecica. 🙂

Ne znam zbog cega, ali za moj rodjendan mi torte nikad ne uspevaju, cak ni kada ih pravi moja mama, pa tako nismo prekinuli tradiciju ni ovegodine. Najgore od svega je sto je mama istovremeno pravila jos jednu tortu po istom receptu, sve filove mutila zajedno i ta druga je uspela, a na mojoj se fil nije stegao cak ni posto je dodala mleveni keks u njega. Stvarno ne znam kako je to moguce.

Da bih imala cime da posluzim goste, morale smo nesto da uradimo sa tortom. Skinula sam sav fil, upotrebila koricu, u fil sam dodala jos mlevene plazme i iseckala Milka cokoladu sa lesnikom i to sam namazala preko korice. Zatim sam napravila glazuru od cokolade i prelila preko toga. Posto sam imala kolace “Ruske kape” i oni su zavrsili u torti. Poredjala sam ih preko glazure, a onda sam u zagrejanoj slatkoj pavlaci rastopila cokoladu za kuvanje pa kad se ohladila, nju sam stavila preko kolaca. I torta je ispala odlicna. I izgledala je lepo kad se sece, a nazalost to necete videti jer je torta pojedena pre nego sto sam stigla da je slikam.

Poenta price, ne ocajavajte cak ni kad vam torta ne uspe, fil ostane redak… Pustite masti na volju, dodajte keks i jos po nesto i mozda ispadne i bolje od pocetnog recepta. Evo jos jedne slike ali bez svecica posto ih na prethodnoj slici ima toliko da torta jedva dolazi do izrazaja. 🙂

Print PDF